北京航空食品公司：个性化ERP满足航空食品全程管理
1企业概况 北京航空食品有限公司成立于 2 项目目标 l 要选择个性化的开发平台满足航空配餐的特色管理； l 提供产供销一体的信息化管理模式，与财务管理无缝集成。
3 应用范围 功能模块 功能点 财务管理 总账管理、报表管理、现金管理 预算管理 应收款管理、应付款管理 资产管理 固定资产管理 供应链管理 采购管理、库房管理、存货核算管理 人力资源管理 人事管理、薪酬管理、绩效管理、招聘选拔、培训发展、能力素质模型 企业门户管理 信息门户、商业智能、业务协作、办公管理、个人工作台 基础业务平台 金蝶BOS运行平台、金蝶BOS 设计工具 4 应用亮点 北京航食利用绩效考核与配送运输员工挂钩，把配送效率提高；通过内部信息化建设，与机场空港信息联网，搭建快速信息收集和传递，保障了从订单、生产、配餐整个业务流程的信息化，达到高效服务要求的水准。 u 构建满足航空食品企业的开发应用平台 l 为了整合公司财务业务一体化运营体系，满足企业个性化管理和未来业务需求，通过金蝶BOS构建个性化ERP的开发应用平台，满足航空食品的采购、配餐、生产、配送、成本、财务核算的一体化运营管理。 u 产供销一体化个性化开发 l 基于BOS平台的行业插件开发，以及业务流程以及业务模型构建企业应用系统， 60%的代码由模型生成，效率显著提高。 关键应用 功能描述 业务描述 配餐管理 满足航食客户服务部订餐及加 （减）餐需要 结合航食需求，在满足现有功能的基础上，改进订（加/减）餐单界面的友好性，新增配餐回执确认，与应收帐款系统无缝集成；另外，开发与中航信订座－离港系统接口，自动接收订座离港信息。 生产车间管理 满足航食车间加工流程、出成 等关键节点控制与管理以及餐 谱维护与管理的要求 按照航食生产控制系统对MRP2的需求进行系统的设计和构建 物流配送管理 满足航食对餐食和机上供应品 在配送方面的要求 包括餐食、饮料等从出库到装车、运输、配机，还包括车辆管理等全过程的管理 成本管理 满足航食在成本核算、监控等 方面的需求 加强监控，降低成本，提高效益 l 建立航空食品的个性化配餐以及相应的流水管理。 5 应用效果 l 配餐动态管理：配餐管理满足航食客户服务部订餐及加（减）餐需要，改进订（加/减）餐单，新增配餐回执确认，与应收帐款系统无缝集成；并与中航信订座－离港系统接口，满足航食客户服务部订餐及加（减）餐需要，提高服务效率； l 生产控制：生产车间管理满足航食车间加工流程、出成等关键节点控制与管理以及餐谱维护与管理的要求； l 物流配送全过程：从出库到装车、运输、配机，还包括车辆管理等全过程的管理； l 成本管理：满足航食在成本核算、监控等方面的需求，加强监控，降低成本，提高效益。 6 客户感言 基于金蝶BOS，构建符合航空配餐企业特色的业务流程和应用系统，更加贴近我们的实际管理需求和操作习惯。在BOS平台上进行行业插件开发，60%的代码由模型生成，开发效率得到很大提升，为信息部节约了很多时间。 －－北京航空食品有限公司项目经理 李皓 7 食品工业典型客户名单 旺旺集团 亚华乳液集团 广东温氏食品 北京伊藤忠华糖综合加工有限公司 ……
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